Explorateurs
Des femmes et des hommes qui font bouger les lignes.
Ils inventent, réalisent, repensent le jardin de demain. Ils témoignent de leur expérience, de leur science, de leur savoir-faire.
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Christian Regouby : « Paysage et alimentation sont intimement liés »
À l’occasion de la première édition du Lab des Paysages, consacré à la culture du goût, Garden_Lab conviait Christian Regouby, Délégué Général du Collège Culinaire de France, pour une conversation sur l’évolution de notre rapport au goût et à l’alimentation, aux côtés du scientifique…
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